Descripción
D.O.P. Jumilla
Tipo de vino: Tinto
Varietal: 100% Monastrell. Viñas de más de 40 años
Tiempo Crianza 4 meses en barricas de roble francés y americano
Grado Alcohólico: 15º
Añada: 2016
Capacidad: 75 cl
Es tal y cómo se ve por fuera, está lleno de la fuerza y el carácter propios de la uva 100% Monastrell, procedente de viñedos de más de 40 años a una altitud de 700m en suelos arenosos, calizos y pedregosos en Jumilla-Murcia.
Una autentica fiera que hemos conseguido domar durante 4 meses de crianza en Barrica. ¿El resultado? Un vino equilibrado, fresco y sabroso, con gran cuerpo, y aromas frutales como protagonistas.
Presentamos un vino moderno y sincero, de los que da gusto compartir.
Nota de Cata:
Vista: Color cereza intenso típico de la Monastrell, con destellos violáceos
Nariz: La fruta madura es protagonista, junto con la vainilla y madera de su paso por barrica. Vino potente en nariz, con recuerdos a especias y lácteos
Boca: Es un vino muy sabroso y elegante, con una gran estructura, protagonista el sabor a frutas, buena acidez, taninos maduros, marcados y agradables, postgusto de fruta madura.